Com o fim do 7º Beer Beach Burger, no último domingo, 14, o Polo Gastronômico de Macaé já se prepara para suas próximas realizações, o 6º Festival de Frutos do Mar, em junho, e o 13º Festival Macaé de Cultura e Gastronomia, em setembro.
Presidente do Polo, o empresário Renato Nicoli, do Durval Gastronomia e do São João Bar, todos na orla dos Cavaleiros, ressalta que a proposta dos eventos da associação, que conta com 25 restaurantes, é incluir Macaé na rota de turismo do Estado.
“Nós entendemos que tínhamos potencial para crescer e colocamos qualidade nesse evento, buscamos bons parceiros e boas atrações. Assim estamos atraindo visitantes das cidades vizinhas, mas também já trazendo o público de outros estados. Esse evento [7º Beer Beach Burguer] nos surpreendeu. Imaginávamos um grande público, mas não tanto quanto. Superou as expectativas. Pretendemos movimentar todos os segmentos, não apenas a gastronomia, para que envolva a todos. O turismo, a área cultural e artísticas crescem e a cidade também. Fechamos hoje com chave de ouro”, comentou Renato Nicoli, ao fim do evento.
Segundo empresário, que é um dos fundadores do Polo Gastronômico, que já foi “dos Cavaleiros” e que passou a ser “de Macaé”, englobando estabelecimentos comerciais de toda a cidade, elogiou o trabalho realizado pela entidade durante o evento desse mês.
“A proposta hambúrguer agrada bastante, principalmente ao público jovem. Mas por abrirmos para os sanduíches, atraímos também um público de meia-idade. Além disso, as atrações musicais desse ano fizeram o diferencial. Nós montamos o evento preservando o visual da praia e agasalhamos mais o público com mais tendas”, explicou Renato Nicoli.
Diretora de Marketing do Polo, Kelly Saidler, do Mirabolando, conta que atualmente, a entidade está com o número máximo de associados, mas assegura que, assim que novas vagas forem abertas, elas serão divulgadas.
“O Polo cresceu muito e estamos trabalhando sobre o sentido do associativismo. O Beer Beach Burger foi um sucesso que superou todas as nossas expectativas, porque os empresários já estão tendo uma visão diferente sobre o que é uma associação gastronômica. A exemplo disso, os pratos elevaram bastante o nível do evento. Os associados se superaram na criação das receitas. Nunca recebemos tantos elogios de hambúrgueres diferentes”, revelou Kelly Saidler.
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